Snåle grønnsaker i butikk
Den varme sommeren gir vanskelige forhold for grønnsaksdyrking her i landet. Derfor vil det bli mer snåle grønnsaker i butikkene. Men, de smaker like...
Apper hjelper oss med å kaste mindre mat
De siste månedene har det vært økt fokus på verdens plastproblem, men noe det har vært minst like mye fokus på er matsvinn, og...
Snart klar for vaffeldagen!
25. mars er det obligatorisk med vafler i alle norske hjem. Det er nemlig den store vaffeldagen. Og det er ikke en tilfeldig valgt...
Alle vil ha veganpizza!
At veganpizza skulle bli vinterens store snakkis er det få som hadde trodd på forhånd. Men, sjelden har en nyhet blitt revet ut av...
Nå kan du lete etter nanopartikler i maten din
Mens hele verden, ifølge media om dagen leter etter Pokemon i naboens hage har nanopartikler blitt introdusert i mat verden over. Det er ingen...
Fortsatt elendig merking av mat i Norge
En helt vanlig tur i butikken kan være livsfarlig for allergikere selv om de undersøker nøye innholdet i maten de kjøper. Det er nemlig...
Mer gift i maten vår
Et vanlig argument når vi skriver om skadelige ting i maten vår, enten det er i sjokolade, kjøtt eller andre matvarer er, du kan...
Resistente salmonella- og campylobacter-bakterier herjer i Europa
Resistente bakterier skaper nå store problemer, spesielt i Øst og Sør Europa hvor de har vært spesielt slepphendte med bruken av antibiotika i matproduksjonen...
Du har for mye gift i maten din
Akrylamid er et giftstoff som oppstår når mat varmes, alle ønsker å redusere inntaket, men det er nøyaktig det motsatte som skjer. I Norge...
Pannekaker er skikkelig godt og lett å lage
Også du kan lage nydelige pannekaker, du trenger ikke gå i butikken og kjøpe en ferdigpose med pannekakerøre. Det er nesten like raskt, mye...
USA har godkjent genmanipulert laks
For første gang har FDA (US Food and Drug Administration) godkjent et genmodifisert matdyr for salg i det amerikanske markedet. Godkjennelsen er gitt til...
Slaver lager kattematen din
Nestlé lager ikke bare kaffen du drikker, sjokoladen du koser deg med og vannet du får på flaske, de er også desidert størst innen...