Singapore Airlines tar med seg Michelin-mat ombord

Singapore Airlines, verdens mest prisvinnende flyselskap, har sammen med den danske Michelin-restauranten Kokkeriet utviklet fire nye retter som skal serveres om bord på den...

Lanserer 100 % vegansk is

Diplom-is kommer med flere nyheter på iskrem-fronten. Den største er en ny boks-is bestående av 100 % vegansk iskrem. Det nyeste tilskudd i Dream-familien...

Åpner Norges første ubemannede matbutikk

Snart kan du handle døgnet rundt i matvarebutikker uten en eneste ansatt. Det høres ut som science fiction, men blir snart virkelighet. I løpet...

Førstehjelp til deg som får en vegetargjest til jul

Hvis du skal ha besøk av en vegetarianer i julen er det hyggelig å kunne servere noe som smaker skikkelig godt og som er...

9 fototriks annonsører bruker for at maten skal se deilig ut.

Mange tenker at fotografer etter de har tatt bilder av deilig mat sikkert sitter og spiser det de akkurat har festet til film. -...

Ble norgesmester etter at sjefen måtte trekke seg

Vi regner med at Nikolai Meling som nå kan krone seg med tittelen norgesmester i baking har bakt før, men hans historie er litt utenom...

Jamie Oliver: “Denne pastaoppskriften endret mitt liv”

I et intervju med The Guardian forteller TV kokk og restauranteier Jamie Oliver om hvordan han ble oppdaget og at det var hans interesse...

De nominerte til Matprisen 2018 er klare!

Matprisen er en hyllest til bønder, produsenter, kokker og formidlere som tenker bærekraft og miljø når de jobber med mat og deles i år...

Tips for hvordan bruke mindre penger på mat

Hvis du spør folk hvor mye penger de bruker på mat er svaret nesten alltid vesentlig lavere enn det som faktisk er tilfelle. Det...

Snåle grønnsaker i butikk

Den varme sommeren gir vanskelige forhold for grønnsaksdyrking her i landet. Derfor vil det bli mer snåle grønnsaker i butikkene. Men, de smaker like...

Apper hjelper oss med å kaste mindre mat

De siste månedene har det vært økt fokus på verdens plastproblem, men noe det har vært minst like mye fokus på er matsvinn, og...

Snart klar for vaffeldagen!

25. mars er det obligatorisk med vafler i alle norske hjem. Det er nemlig den store vaffeldagen. Og det er ikke en tilfeldig valgt...